「臼杵食楽アンバサダー養成講座」受講生募集!

~臼杵の食文化を学び、一緒に次世代へ伝えていきませんか?~

何のために?講座の目的は?

 臼杵市は、「人も環境も健康のもとで、食を楽しみ、次世代につなぐまち」を目指しています!

 臼杵には、ご先祖さまが代々大切に守り、伝えてきた“食文化”があります。それが今では世界から注目を浴びています。
 そんな素晴らしい“食文化”を誇りに思い、そして、守るために、一緒に次世代に伝えていきませんか?臼杵食文化創造都市推進協議会では、本市の食文化や歴史、自然環境等を学ぶとともに、受講者自身が食文化を楽しむことができる講座を開設し、市内外との交流や産業の振興に資する人材の養成を目的に「臼杵食楽アンバサダー養成講座」を実施します。

講座日程

 講座については、計10回の開催を予定しています。

開催日 時間 講座内容
2023年 1  7月19日(水) 19:00~21:00

ユネスコ創造都市ネットワークとは?
~経済的効果を持続させるためには~

2  8月30日(水)

臼杵の発酵・醸造はなぜ栄えているの?
~世界に誇れる「水」がある?~

3 9月 27日(水) 9:00~15:00

臼杵食楽フィールドワーク「見学編」

4 10月18日(水)

臼杵食楽フィールドワーク「体験編」

5 11月 8日(水) 19:00~21:00

臼杵の郷土料理について学ぼう!

6 11月22日(水) 臼杵の食を盛り上げるためには?
7 12月13日(水)

コミュニケーション講座

2024年 8  1月17日(水)

臼杵食楽アウトプット大会

9  2月7日(水)

臼杵食楽アンバサダートレーニング
~先輩から学ぼう!~

10  3月13日(水)

ふりかえりと発表

※日程、内容などは変更となる場合があります。
※第3、4回目は課外活動を予定しています。

募集期間

令和5年7月7日(金)まで

  • 原則、全講座に参加できる方
  • 市内在住の方
  • 臼杵の食文化を積極的に学び、ガイドを行ってみたい方

定 員

40名 ※定員数達し次第、締め切ります。

申込方法

下記1~3の方法にて「氏名」「電話番号」「メールアドレス(任意)」をお伝えください。

  1. 申込フォーム
  2. 電 話:0972-63-1111(内線4021)
  3. メール:creative_city_usuki@city.usuki.oita.jp

講 師

一般社団法人ひとねるアカデミー 代表理事 佐藤 陽平氏

受講料

無料

主 催

臼杵食文化創造都市推進協議会

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