「KOGEI フェスタ！2023」に参加しました

クラフト＆フォークアートの国内創造都市である石川県金沢市より招待を受け、金沢市で毎年行われているイベント「KOGEIフェスタ！」に参加してきました。
今回は、今や臼杵の陶芸産業を代表する“臼杵焼”の事業者である「USUKIYAKI研究所」と、まるで工芸のような工程を経てできる臼杵の代表銘菓“臼杵煎餅”の事業者である「後藤製菓」とともに参加し、それぞれワークショップを行いました。

実施概要

日時：2023年10月21日(土)～22日(日)
会場：しいのき迎賓館
参加都市：臼杵市、鶴岡市(食文化分野)、丹波篠山市(クラフト＆フォークアート分野)

実施内容

【臼杵市】
・臼杵煎餅手塗体験（後藤製菓）
・臼杵焼豆皿作り体験（USUKIYAKI研究所）
【鶴岡市】
・伝統菓子「笹巻＆とちもち」作り体験
【丹波篠山市】
・丹波焼の手びねり体験・丹波焼の絵付け体験

画像提供：金沢市