春のうすき食文化フェスを開催しました！

　令和4年度臼杵食文化創造都市推進事業第1弾として、臼杵食文化情報発信プロジェクト「プロモーション事業」の一つである「春のうすき食文化フェス」を開催しました。

■USUKI SPECIAL EVENT

臼杵の食と地酒で楽しむマリアージュ

　市内飲食店がおススメメニューと、それに合う地酒の組み合わせを提案し、美味しい料理と美味しいお酒が奏でる絶妙なハーモニーを楽しんでもらイベント。
　さらに、同時開催として実施した「醸造のまちクイズラリー」では、市内各所や「食と地酒のマリアージュ」参加店舗に設置されたクイズに回答し抽選で豪華賞品をプレゼント。

• 開催日：4月29日（祝・金）～5月31日（火）

■USUKI GW EVENT

4社合同蔵出し即売会

　市内酒造会社4社が、自慢の地酒を持ち寄って一堂に会する出張即売会を開催。出来立てほやほの新酒や普段中々買えない限定酒も販売。

• 開催日時：5月3日（祝・火）11：00～15：00
• 開催場所：臼杵ケーブルネット前（八町大路前）

地酒BAR

　4社の地酒を存分に楽しめるBARを3日間限定で開店。

• 開催日：5月3日（祝・火）～5（祝・木）
• 開催場所：スズムギmarket/ポルト蔵/凡と凛/リーフデカフェ

しゃもじde味噌すくい

うすき竹宵でお馴染みの人気イベント「味噌すくい」を実施。

• 開催日時：5月3日（祝・火）～5日（祝・木）11：00～14：00
• 開催場所：鑰屋（3日）/小手川商店（4日）/富士屋甚兵衛（5日）
• 料金：1回500円

「醸造のまち臼杵」を学ぶ

　臼杵で昔から培われてきた食文化、「お酒」「醤油」「味噌」を学べる講座を開催。

• 開催日時
  5月3日（祝・火）13：00～14：00【酒編】
  5月4日（祝・水）13：00～14：00【醤油編】
  5月5日（祝・木）13：00～14：00【味噌編】
• 開催場所：サーラ・デ・うすき 交流ホール
• 料金：無料

国宝臼杵石仏 GW特典付きガイドツアー！

　個性豊かな石仏ガイドさんと巡る、謎めきの国宝臼杵石仏ガイドツアーを開催。参加者に対する特典や抽選会も実施。

• 開催日時：5月3日（祝・火）～5日（祝・木）
  【午前の部】10：30～
  【午後の部】13：30～
• 開催場所：国宝臼杵石仏
• 料金：無料