令和4年度臼杵食楽アンバサダー養成講座を開始しました！
この講座は、臼杵の食文化や歴史、自然環境等を次世代に継承するとともに、観光客等へ臼杵の食文化をPRする人材のスキルアップを行うことを目的に実施するものです。7月27日（水）に「ユネスコ創造都市ネットワークとは？～経済的効果を持続させるためには～」と題し、第1回目を実施しました。全部で10回の講座を実施する予定としており、座学だけでなく、見学・体験型のフィールドワークも実施します。
■講座の様子
第1回目「ユネスコ創造都市ネットワークとは？～経済的効果を持続させるためには～」
■講座スケジュール
| 回数 | 日程 | 時間 | 内容 |
| 第1回目 | 7月27日（水） | 19：00～ 21：00 | ユネスコ創造都市ネットワークとは？ ～経済的効果を持続させるためには～ |
| 第2回目 | 8月24日（水） | 19：00～ 21：00 | 臼杵の発酵・醸造はなぜ栄えているの？ ～その理由は「水」？～ 【特別講師】臼杵史談会 理事 （元サントリー商品開発センター 主任研究員） 河野 謙一 氏 |
| 第3回目 | 9月7日（水） | 19：00～ 21：00 | 視点を世界に広げよう！ 【特別講師】大分経済同友会 調査部長 三浦 宏樹 氏 |
| 第4回目 | 10月5日（水） | 9：00～ 15：00 | 臼杵食楽フィールドワーク「見学編」 ※課外活動を予定しています。 |
| 第5回目 | 11月2日（水） | 9：00～ 15：00 | 臼杵食楽フィールドワーク「体験編」 ※課外活動を予定しています。 【特別講師】歴史料理研究家 木村 真琴 氏 |
| 第6回目 | 11月30日（水） | 19：00～ 21：00 | 臼杵の食を盛り上げるためには？ |
| 第7回目 | 12月21日（水） | 19：00～ 21：00 | コミュニケーション講座 |
| 第8回目 | 1月18日（水） | 19：00～ 21：00 | 臼杵食楽アンバサダートレーニング ～先輩から学ぼう！～ |
| 第9回目 | 2月15日（水） | 19：00～ 21：00 | リスクマネジメント講座 |
| 第10回目 | 3月15日（水） | 19：00～ 21：00 | ふりかえりと発表 |